おかやま山陽高校Presents「活き活きラジオ」●金曜日17:30～17:45（第2・4週更新）2026年10月09日放送分(初回放送)

9 時間前

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毎週金曜日　午後5時30分～午後5時45分　放送中！

「おかやま山陽高校活き活きラジオ」。

ゲスト：製菓科 3年木村さん

今回の「いきいきラジオ」は、おかやま山陽高校の生徒会長・三宅さんと副会長・鈴木さんの進行のもと、製菓科3年の木村さんをゲストにお迎えしました！

最近急に寒くなってきた今日この頃、寒さに負けず元気いっぱいのトークをお届け！

全国でも数少ない「製菓科」の魅力や、スイーツ甲子園での奮闘、そして未来の夢について熱く語っていただきました。

充実の設備に感動！「製菓科」を選んだ意外なきっかけ
全国的にも珍しい製菓科があるおかやま山陽高校。オープンスクールを訪れた際、本格的な製菓実習棟などの設備や外部講師の授業に魅力を感じて入学を決意した木村さん。実は当初、調理科を目指していたものの、商品開発をテーマにしたドラマの影響やオープンスクールで先輩が作ったお菓子に感動したことから製菓科へと進路を変更したそうです。

一番得意なのはシュークリーム！初心者におすすめのお菓子は？
一番得意なスイーツは「シュークリーム」と語る木村さん。逆に一番難しいスイーツとして「パフェ」を挙げ、食材ごとの味や食感のバランスを考える奥深さを教えてくれました。ちなみに、お菓子作り初心者には「材料を混ぜ合わせて焼くだけ」のクッキーが一番おすすめとのことです！

全国の狭き門を突破！「スイーツ甲子園」本戦出場の舞台裏
高校生がオリジナルスイーツの技術やアイデアを競う全国大会「スイーツ甲子園」に3人チームのリーダーとして挑戦！校内選考を勝ち抜き、全国12チームしか進めない狭き門の本戦（全国大会）見事出場を果たしました。「バースデーケーキ」というテーマのもと、「親への感謝」を込めたケーキを3人で試行錯誤しながら作り上げたエピソードを語ってくれました。

パン屋さんへ就職！洋菓子とパンの技術を兼ね備えた職人へ
卒業後は、すでにパン屋さんへの就職が決まっている木村さん。学校で深く学んだ洋菓子の知識に加え、現場でパン作りの技術も習得することで、さらに幅広いスイーツやパンを作れる職人を目指します。「将来は経験を重ねながら、本当に自分がやりたいことを見つけていきたい」と前向きな夢を語ってくれました。

🎵 リクエスト曲

欲雨のち晴レルヤ / ゆず

木村さんのリクエストで流れた温かい名曲が、日々実習に励む製菓科の毎日と、これからの新しい挑戦を優しく包み込むようにスタジオを彩りました。

おかやま山陽高校の生徒の皆さんがお送りする 15分番組です。

ゲストも、おかやま山陽高校の生徒さんです！

学内外で活躍する生徒さんをお迎えして、活動内容や

結果、おかやま山陽高校の魅力や将来の夢などを

楽しくトークします！

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